04 July 2007

Fröhlicher Vierter Juli - Happy Fourth of July


Heute ist Unabhängigkeitstag und die Männers haben dies zum Anlass genommen um eine kleine Angeltour zu unternehmen. Um 6:00 Uhr morgens war der Ohio noch etwas neblig, aber kurze Zeit später brannte die Sonne durch. Oben der Blick auf eine Insel in der Nähe der Anlegestelle in Golconda, unten fahren wir flussaufwärts in Richtung Indiana.


Nach einer Weile schwenkten wir in die Mündung des Grand Pierre Creek, der große Bruder des Little Grand Pierre, der durch Dans Land fließt. Die frühe Sonne leuchtete Streifen durch die Bäume auf den Bach und lockte uns tiefer und tiefer in das Anglerparadies.


Trotz der idyllischen Szenerie wollten die Fische aber nicht beißen. Nach einer Weile gaben wir auf und ankerten am Illinois-Ufer des Ohios an.
Dort machten wir unseren ersten Fang: Dan angelte einen schwer zu ergatternden und fast legendären Stickfish (Stockfisch). Trotz ihrer Seltenheit kennen ihn aber alle Angler nur zu gut. Kurze Zeit später wurde Dans Anglerehre durch zwei Katzenwelse wiederhergestellt. Beide waren aber zu klein und wir hatten außerdem unser Fischnetz vergessen. Also wieder zurück in den Fluss.

Ryan fing sich zum Frühstück einen kleinen Barsch und aß ihn roh gleich dort im Boot.
Ich hatte schon fast aufgegeben und wollte den Morgen wie seit Jahren ohne Fisch beenden, als ein Katzenwels doch noch in meine Hühnerleber biss. Kein legendärer Riesenwels und viel zu klein um ihn zu braten, aber ich war trotzdem happy.

Wie findet ihr mein Huckleberry Finn-Outfit? Barfuss und mit Strohut im Ohio angelnd. Ich hatte vor kurzem Mark Twains Klassiker (diesmal im Original) nochmal gelesen und kenne mittlerweile sogar einige der genannten Orte. Es ist schon fantastisch eine fiktive Welt erneut zu besuchen und dann festzustellen, das vieles gleich um die Ecke liegt. Huck und Jim haben auf ihrem Floß die Ohiomündung bei Cairo (Illinois) zwar verpasst, aber sie wären nach ein paar Meilen auf den gleichen Wassern wie wir gefahren.

Im Hintergrund ist eine alte fast komplett verottete Eisenbahnbrücke aus Holz zu sehen. Dort warf ich meinen Haken hin und fing nach ein paar Minuten meine Beute. Ein Glück hatte ich meine Kamera mitgebracht, sonst hätte mir das in der Schlabitzfamilie niemand geglaubt. Vielleicht habe ich den jahrenlangen Anglerfluch der über den Schlabitzens hängt nun endlich gebrochen?


Um den Morgen gelungen abzurunden sahen wir noch zwei Schildkröten, die sich auf einem Baumstamm sonnten. Während ich die Kamera aus der Tasche fummelte, sprang die grössere leider ins Wasser.


Danach ging es in die Creek Bar zum Steak & Eggs Frühstück. Ryan wollte eigentlich einen Double Cheeseburger, aber dafür war es selbst am Independence Day in Amerika zu früh.

01 July 2007

Kids und Kohl - Kids and Cabbage

Hier steht Kirin neben meinem aus Bambus gebasteltem Tomatenkäfig. Die amerikanische Variante wird hier "Cane" (Rohrstock genannt) ist aber Bambus sehr ähnlich. Ich wollte dieses Jahr nicht mehr diese hässlichen Metallkäfige verwenden, sondern etwas aus ansprechendem und zugleich preiswertem Material herstellen. Cane wächst hier in feuchten Gebieten und ich fand ein gutes Dutzend gerade gewachsene, sechs Meter hohe Exemplare in Dan's Wald beim Little Grand Pierre Creek. Nach einigen Knotenversuchen und etwa 2 Stunden war das Kunstwerk vollbracht. Was denkt ihr davon?

Ich habe zuerst die "Better Boys" angebunden. Diese Fleischtomaten werden sehr groß und würden sonst auf dem Boden liegen. Die Romatomaten gleich daneben hatte ich zur gleichen Zeit ausgesaeht als ich die Fleischtomaten einpflanzte (zwei 10 cm hohe Pflanzen aus dem Laden). Sie haben ihre Kollegen schnell überholt und haben etwa ein Woche später Früchte angesetzt. Ich glaube nicht, das ich jemals wieder Tomatenpflanzen kaufen werde. Für $0.99 habe ich ein ganzes Beet voll mit Tomaten und musste sogar viele wegen Platzgründen auf den Kompost werfen.

Bei den Bohnen und Kohlköpfen war das etwas anders. Ich hatte noch Samen aus Mesa und Jeddito übrig, die ich beinahe wegwarf, mich aber am Ende für einen Samentest entschied. Die meisten Samen gingen wie erwartet nicht auf, aber die Bohnen, der Kohl und der Koriander sprießen alle fleißig aus meinem Papiertuch. Wie das so mit neuen Gärtnern ist, konnte ich mich nicht überwinden sie wegzuschmeißen, obwohl es erst Februar war. Also habe ich sie bis zum Mai in kleinen Plastebechern bevatert und sobald das Beet fertig war ausgesät. Viele haben aber in der großen Gartenwelt nicht überlebt und die ausgesäten Brüder und Schwestern haben sie bald ausgelacht. Bis auf einen Chinakohl! Der wuchs und wuchs und wurde vorgestern geschlachtet und ist zusammen mit dem Huhn im Wok gelanden. Hmmm.

Hier nochmal mein kleines Beet am 1. Juli.
Der Koriander blüht in der Mitte. Ich glaube ich hätte ein paar besser bescheiden sollen, denn die Blätter, die in vielen mexikanischen Gerichten verwendet werden, sind nun gelb geworden. Die Radieschen sind alle geerntet und ich habe dort nun Schalotten und Knoblauch angepflanzt.

Die Melonen rennen links und rechts aus dem Beet raus und er Salat ist schon wieder viel zu bitter. Wie oft muss man den denn schneiden??



Kai lässt sich heutzutage nicht mehr so einfach ablichten und ich musste mich anschleichen als er gerade beschäftigt war.